Ein Induktionskochfeld
das Herzsstück der modernen Küche
Induktionskochfelder sind aus modernen Küchen nicht mehr wegzudenken und das aus gutem Grund! Sie überzeugen nicht nur durch ihre Effizienz und Sicherheit, sondern verleihen Ihrer Küche auch optisch das gewisse Etwas. Mit innovativen Funktionen wie dem integrierten Dunstabzug und vielen weiteren Extras wird Kochen zum wahren Vergnügen.
Dieser Ratgeber versorgt Sie mit wertvollem Wissen und nützlichen Tipps, rund um das Thema Induktionskochfelder.
Egal, ob Sie die Anschaffung eines Induktionskochfelds planen oder bereits stolzer Besitzer sind.
SCHNELLE ERWÄRMUNG
Anders als bei herkömmlichen Kochfeldern, bei denen eine Heizspirale die Wärme erzeugt, funktioniert ein Induktionskochfeld auf Basis elektromagnetischer Induktion. Unter der Glaskeramikoberfläche befindet sich eine Kupferspule.
Sobald Wechselstrom durch die Spule fließt, entsteht ein magnetisches Wechselfeld. Dieses Magnetfeld wirkt direkt auf den Boden des induktionsgeeigneten Kochgeschirrs. Dabei entstehen sogenannte Wirbelströme, die den Boden des Kochgeschirrs schneller erhitzen.
SICHERHEIT & EINFACHE REINIGUNG
Ein besonderer Vorteil ist, dass das Kochfeld selbst relativ kühl bleibt und sich lediglich durch die Rückstrahlung des heißen Kochgeschirrs erwärmt.
Das Reinigen eines Induktionskochfeldes gestaltet sich ebenfalls einfacher als bei herkömmlichen Kochfeldern, da die Oberfläche selbst nicht heiß wird und Speisen daher seltener einbrennen.
ENERGIEEFFIZIENT
Durch direkte Wärmeübertragung, schnelles Erhitzen, präzise Temperaturkontrolle, automatisierte Abschaltung und geringe Restwärme findet eine Energieeinsparung durch das Induktionskochfeld statt. Dies wirkt sich positiv auf die Umwelt und Ihre Stromrechnung aus.
Jedoch muss man beachten, dass ein Induktionskochfeld in der Anschaffung teurer ist als ein Elektroherd.
Lesen Sie mehr zum Strom sparen beim Kochen in unserem Ratgeber!
💡 GUT ZU WISSEN: Beim Kochen auf einem Induktionskochfeld können leichte Geräusche entstehen, die durch die Spule und das Kochgeschirr verursacht werden. Diese Geräusche sind jedoch in der Regel nicht störend.
Das richtige Kochgeschirr wählen
diese Punkte sollten Sie dringend beachten!
Damit Ihr Induktionskochfeld seine volle Leistung entfalten kann, benötigen Sie das passende Kochgeschirr.
Diese Punkte sollten Sie beim Kauf unbedingt beachten!
MATERIAL
Induktionskochgeschirr muss einen magnetischen Boden haben, damit es auf dem Kochfeld funktioniert. Gängige Materialien sind: Edelstahl, Gusseisen oder Mehrschichtmaterialien (Kombination aus Edelstahl und einem magnetischen Material z.B. Kupfer oder Aluminium)
BODENBESCHAFFENHEIT
Der Boden des Kochgeschirrs sollte eben und plan sein, um einen optimalen Kontakt zum Kochfeld zu gewährleisten. Zudem sorgt ein dicker Boden für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und verhindert ein schnelles Anbrennen.
PREIS & QUALITÄT
Qualitativ hochwertiges Induktionskochgeschirr hat seinen Preis. Günstige Produkte sind oft aus minderwertigen Materialien gefertigt und haben eine kürzere Lebensdauer. Investieren Sie lieber in hochwertiges Geschirr, das Ihnen lange Freude bereiten wird.
WEITERES:
Deckel: Ein gut schließender Deckel spart Energie und verkürzt die Garzeit.
Griffe: Achten Sie auf hitzebeständige und ergonomische Griffe.
Gewicht: Hochwertiges Kochgeschirr hat oft ein gewisses Gewicht. Dies deutet auf die Verwendung hochwertiger Materialien hin. Allerdings sollte das Gewicht nicht so hoch sein, dass die Handhabung erschwert wird.
💡 TIPP: Machen Sie den Magnettest! Halten Sie einen Magneten an den Boden des Kochgeschirrs. Bleibt der Magnet haften, ist das Geschirr grundsätzlich für Induktion geeignet. Je stärker die Anziehungskraft, desto besser ist in der Regel die magnetische Leitfähigkeit.
⭐ In unserem Möbelhaus erwartet Sie eine umfassende Auswahl an Induktionskochfeldern sowie das passende Induktionskochgeschirr, um Ihr Kocherlebnis zu perfektionieren.
Überprüfung der Induktionseignung
Ihres Kochgeschirrs
Sie haben bereits Induktionskochgeschirr zuhause und möchten die Leistung prüfen?
Neben dem einfachen Magnettest bietet diese Testfunktion eine genaue Einschätzung der Eignung Ihres Kochgeschirrs für Induktion.
1. Setzen Sie einen kalten Topf mit ca. 200 ml Wasser mittig auf die Kochstelle, die am besten zum Durchmesser des Topfbodens passt.
2. Rufen Sie die Grundeinstellungen auf und wählen Sie die Einstellung c12 aus.
3. Berühren Sie das Bedienfeld. Wenn das Symbol auf der Kochstellenanzeige blinkt, wurde die Funktion aktiviert.
Nach 20 Sekunden erscheint auf der Kochstellenanzeige das Ergebnis zur Qualität und Schnelligkeit des Kochvorgangs.
Ergebnis:
0 Das Kochgeschirr ist für die Kochstelle nicht geeignet und wird daher nicht erwärmt.
1 Das Kochgeschirr erwärmt sich langsamer als erwartet und der Kochvorgang gestaltet sich nicht optimal.
2 Das Kochgeschirr erwärmt sich korrekt und der Kochvorgang gestaltet sich optimal.
❤ WOHNFITZ GEHEIMTIPP: Für ein noch intensiveres Geschmackserlebnis empfehlen wir, deine kulinarischen Kreationen auf der Siemens Grillplatte oder der Teppan Yaki Platte zuzubereiten.
TÄGLICHE REINIGUNG
- Wischen Sie das Kochfeld nach jeder Benutzung mit einem feuchten Tuch oder Schwamm ab, um Speisereste und Spritzer zu entfernen.
- Verwenden Sie eine milde Spülmittellösung oder einen speziellen Reiniger für Induktionskochfelder. Vermeiden Sie aggressive Reiniger, Scheuermittel, Stahlwolle oder Topfreiniger-Schwämme, da diese die Oberfläche zerkratzen können.
- Trocknen Sie das Kochfeld anschließend mit einem trockenen Tuch ab, um Wasserflecken zu vermeiden.
ENTFERNUNG VON HARTNÄCKIGEN VERSCHMUTZUNGEN
- Bei stärkeren Verschmutzungen, wie z.B. angebrannten Speisen, weichen Sie die Rückstände einige Minuten mit warmem Wasser und etwas Spülmittel ein.
- Verwenden Sie bei Bedarf einen speziellen Schaber für Induktionskochfelder, um hartnäckige Verkrustungen vorsichtig zu entfernen. Achten Sie darauf, den Schaber flach anzusetzen, um Kratzer zu vermeiden. (30 Grad Neigung)
- Wischen Sie das Kochfeld anschließend mit einem feuchten Tuch ab und trocknen Sie es gründlich.
REINIGEN VON INTEGRIERTEN DUNSTABZÜGEN
- Reinigen Sie Ihren Dunstabzug regelmäßig (alle eins bis drei Monate), um umnehme Gerüche von Fett und Schmutz sowie Leistungseinschränkungen vorzubeugen.
- Nehmen Sie den Filter aus dem Dunstabzug und reinigen Sie diesen in warmen Seifenwasser oder in der Spülmaschine.
- Wichtig! Lassen Sie ihn unbedingt vollständig trocknen, bevor Sie ihn wieder einsetzten!
KRATZER VORBEUGEN
Verwenden Sie immer die richtigen Töpfe und Pfannen. Vermeiden Sie die Verwendung von Töpfen und Pfannen mit rauen Böden, da diese Kratzer verursachen können.
Vermeiden Sie aggressive Chemikalien, die das Kochfeld beschädigen könnten.
KRATZFREIE BESCHICHTUNGEN
Siemens bietet inzwischen kratzfeste Induktionskochfelder mit einer diamondProtect Oberfläche an.
Diese patentierte, kratzfeste Beschichtung sorgt dafür, dass Ihr Kochfeld auch nach vielen Jahren noch wie neu aussieht.
ENTFERNUNG VON KRATZERN
Um Kratzer aus Ihrem Induktionskochfeld zu entfernen, empfehlen wir die Verwendung einer speziellen Kochfeldpolitur. Diese Produkte enthalten feine Schleifpartikel, die dabei helfen können, Kratzer rauszupolieren.
💡 TIPP: Ein bewährtes Hausmittel zur Entfernung von Kratzern ist eine Mischung aus Backpulver und Wasser oder mit Wasser verdünnter Essig. Tragen Sie die Mischung auf die betroffenen Stellen auf und lassen Sie sie einige Minuten einwirken. Wischen Sie danach die Oberfläche einfach mit einem feuchten Tuch ab und trocknen Sie die Stelle gründlich.
Welches Kochfeld ist das Richtige
für mich?
Siemens bietet eine breite Auswahl an Kochfelder in verschiedenen Ausführungen. Ob mit oder ohne Funktionen, mit speziellen Features oder sogar mit integriertem Dunstabzug. Alle Siemens Elektrogeräte glänzen mit einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis. Ihre Kochfelder haben von der Stiftung Warentest und anderen Vergleichsportalen bereits einige Auszeichnungen erhalten.
Für diejenigen, die sich intensiver mit den zahlreichen Funktionen eines Siemens Kochfeldes beschäftigen möchten, empfehlen wir unseren umfassenden Ratgeber über Funktionen Ihrer Elektrogeräte.
Sind Sie sich noch unsicher, welches Kochfeld am besten zu Ihnen passt? Dann lesen Sie unbedingt unseren Ratgeber „Auswahl des richtigen Kochfeldes“. Nutzen Sie unser Kontaktformular, und beantworten Sie nur wenige Fragen. Unser Onlineshop-Team sucht Ihnen auf Basis Ihrer Angaben, unverbindlich und kostenlos das für Ihre Wünsche perfekte Kochfeld heraus.
Symbole des Induktionskochfelds
"das kleine ein mal eins"
GRUNDFUNKTIONEN:
Kochfeld-Zone-Wahltasten: Wählen die gewünschte Kochfeld-Zone aus.
Leistungsstufen: Einstellen der Kochleistung
(oft als Schieberegler oder Touch-Tasten).
ZUSATZFUNKTIONEN:
PowerBoost: Aktiviert die Schnellaufheizfunktion für eine Kochzone.
Das P-Symbol zeigt an, dass die PowerBoost-Funktion aktiviert ist.
Timer: Einstellen einer Garzeit mit automatischer Abschaltung.
Ein Uhr-Symbol zeigt an, dass ein Timer aktiv ist.
Kindersicherung: Verhindert unbeabsichtigtes Einschalten des Kochfelds.
Ein Schloss-Symbol zeigt an, dass die Sicherung aktiv ist.
Restwärmeanzeige: Zeigt an, dass eine Kochzone noch heiß ist.
Topferkennung: Erkennt, ob ein geeigneter Topf auf der Kochzone steht.
Ein wellenförmiges Symbol kennzeichnet, dass das Kochgeschirr induktionsgeeignet ist.
📢 WICHTIG: Die genauen Symbole und ihre Bedeutung können je nach Modell variieren. Die Bedienungsanleitung Ihres Kochfelds enthält eine detaillierte Beschreibung aller Symbole und Funktionen. Beachten Sie, dass einige Symbole möglicherweise nur bei bestimmten Modellen vorhanden sind.
Fehlermeldungen bei Ihrem Kochfeld
SOS wir helfen Ihnen weiter!
Sollten Sie plötzlich auftretende Funktionseinschränkungen Ihres Kochfeldes feststellen, lassen Sie Sie sich mit einem drücken und halten der Taste der betroffenen Kochzone den entsprechenden Fehlercode anzeigen. Um Ihnen die Fehlersuche zu erleichtern, haben wir die häufigsten Fehlermeldungen für Sie zusammengestellt:
FEHLERMELDUNG "E":
Diese deutet in der Regel auf ein spezifisches Problem mit der Elektronik des Geräts hin. Mögliche Ursachen sind Probleme mit den Anschlüssen oder Kabeln, Überhitzung oder Softwarefehler.
FEHLERMELDUNG "F":
Diese weist darauf hin, dass kein Kochgeschirr auf der Kochzone oder ein ungeeignetes Kochgeschirr vorhanden ist. Überprüfen Sie das Kochgeschirr! Stellen Sie sicher, dass Ihr Kochgeschirr für Induktionskochfelder geeignet ist.
FEHLERMELDUNG "U":
Diese weist auf ein Problem mit der Stromversorgung hin, wie z.B. Unterspannung oder Probleme mit den Anschlüssen.
UMGEDREHTE 9 (Kindersicherungsmodus):
Ihr Kochfeld befindet sich im Kindersicherungsmodus. Um die Kindersicherung zu deaktivieren, drücken Sie die entsprechende Taste auf dem Bedienfeld für einige Sekunden, bis das Symbol verschwindet.
Ein Signalton deutet darauf hin, dass ein Gegenstand auf dem Touch-Display liegt. Bitte entfernen Sie den Gegenstand und stellen Sie kein heißes Kochgeschirr auf das Bedienfeld.
AUTOMATISCHE ABSCHALTUNG DER KOCHZONEN:
Die Elektronik ist überhitzt und hat eine oder alle Kochzonen automatisch abgeschaltet. Ein heißes Kochgeschirr steht im Bereich des Bedienfelds.
SIEMENS INDUKTIONSKOCHFELD GEHT NICHT AN:
Stellen Sie sicher, dass das Kochfeld ordnungsgemäß an das Stromnetz angeschlossen ist und die Steckdose Strom liefert. Prüfen Sie den Sicherungskasten und stellen Sie sicher, dass alle Sicherungen intakt und eingeschaltet sind. Falls das Kochfeld weiterhin nicht funktioniert, könnte ein defektes Modul oder eine fehlerhafte Steuerplatine die Ursache sein. Kontaktieren Sie den Siemens Kundendienst oder einen Elektrofachmann.
📢 WICHTIG: Diese Fehlerbeschreibungen sind allgemeiner Natur und können von Ihrem individuellen Fall abweichen. Jegliche Handlungen, die Sie aufgrund dieser Informationen vornehmen, erfolgen auf eigene Verantwortung. Bitte wenden Sie sich in jedem Fall an einen Fachexperten oder kontaktieren Sie dringend den Siemens Kundendienst für umfassende Unterstützung.
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